Foto: iStock
Vrijedno tropsko voće

Salata od banana i rajčica

Rajčice i banane odlično se sljubljuju, a izvor kalija tako ste udvostručili! Sastojci za četiri osobe.
  • 8 cherry rajčica (crvenih i žućkastih)
  • 2 zrele banane
  • sok 1 limuna
  • 3 žlice ulja
  • ½ žličice soli
  • prstohvat crnog popra
  • ¼ žličice curryja
  • nekoliko crvenih zrna papra

Priprema:

  1. Banane ogulite i narežite na kolutiće, poškropite ih limunovim sokom da ne potamne.
  2. Cherry rajčice prepolovite, salatu operite. Sve rasporedite na tanjure.
  3. Pomiješajte ulje s preostalim limunovim sokom, soli, crnim paprom i curryjem. Prelijte preko salate.
  4. Zrna crvenog papra stucite u mužaru pa pospite po salati.
Linker
06. listopad 2024 17:13