Ima li išta bolje od tople juhe u ovim zimskim danima?
 Snimila: Berislava Picek/Hanza Media
Zdrava kuhaona

Ručak

ZA 4 OSOBE

ZIMSKA JUHA

  • korjenasto povrće: mrkva, celer, peršin
  • 1 crveni luk
  • 2-3 češnja češnjaka
  • ½ muškatne tikve
  • začini: sol, čili, đumbir, kurkuma
  • 1 žlica konopljina ulja

Priprema:

  1. Povrće narežite na kockice pa ga ispirjajte, podlijte litrom vode, začinite i kuhajte.
  2. Kad je skuhano, izmiksajte.
  3. Prije serviranja dodajte nekoliko kapi konopljina ulja i svježe mljeveni čili.

Linker
04. listopad 2024 14:51