FOTOGRAFIJE: SHUTTERSTOCK
super jednostavno

Nar snižava tlak i kolesterol, ali zbog čišćenja ga mnogi ne jedu. Imamo dva načina za brzo vađenje sjemenki

Bogat je izvor flavonoida, selena, magnezija te vitamina iz grupe E, A i B kompleksa

Volimo nar, ali često od njega odustajemo jer smo se lijeni uhvatiti u koštac s čišćenjem. Ovo su dva načina da što jednostavnije i brže izvadite njegove sjemenke.

image
FOTOGRAFIJE: SHUTTERSTOCK

1. Prerežite nar napola.

2. Jednu polovicu obuhvatite prstima tako da je prerezana strana ploda okrenuta prema dlanu, ali ga ne dodiruje.

3. Ruku držite nad posudom u koju ćete sakupljati sjemenke.

4. U drugu ruku uzmite žličicu ili kuhaču i njome snažnije lupkajte po okrugloj strani nara s korom.

5. Sjemenke će od udaraca neoštećene ispasti iz svojih udubljenja


Drugi je način da nar potopite u zdjelu s hladnom vodom i čistite ga tako pod vodom. Ljuske su lagane i isplivat će na površinu, a zrnca će ostati na dnu.


Nar ili šipak sazrijeva početkom jeseni i ima snažan antioksidativni utjecaj na zdravlje. Njegove sjemenke obiluju vitaminima a, c i e. Pomaže u snižavanju krvnog tlaka, kolesterola, potiče rad prostate, ali i povećava plodnost kod žena

Linker
23. rujan 2024 01:16