Zelena oaza u centru Zagreba: VegeSajam educira i upoznaje javnost s veganskim načinom života

U petak 13. te u subotu 14. lipnja 2025. od 9 do 21 sati održat će se 14. VegeSajam - edukativni i inspirativni sajam posvećen upoznavanju s veganskim načinom života.

Ovaj sajam nije samo mjesto gdje se kupuju namirnice, nego služi i kao prostor za razmišljanje, za razgovor i za promjenu.

- Cilj VegeSajma je približiti vegansku prehranu svima jer se takva prehrana tiče svakoga od nas. Ako želimo sačuvati okoliš, osigurati čistu vodu i zdrav planet za buduće generacije, promjena prehrambenih navika jedna je od najsnažnijih stvari koje možemo učiniti. Bilo da se odlučimo u potpunosti izbaciti proizvode životinjskog podrijetla ili jednostavno smanjiti njihovu konzumaciju, svaki korak prema biljnoj prehrani, uz voće, povrće, žitarice i mahunarke, a bez mesa, mlijeka i jaja, donosi značajnu dobrobit za ljude, životinje i naš planet - poručuju organizatori Sajma, Prijatelji životinja.

Ponešto za svakoga

Od majica sa suosjećajnim porukama do veganskih hot-dogova, odrezaka i sirovih kolača, pa sve do organskih proizvoda malih ekoloških proizvođača – na VegeSajmu naći će se ponešto za svakoga. Posebno mjesto zauzet će i edukativni štand Prijatelja životinja na kojemu će biti moguće dobiti sve informacije i savjete o zaštiti i pravima životinja, veganskim jelima i receptima, zbrinjavanju i udomljavanju napuštenih životinja, veganskom načinu života, očuvanju planeta i volontiranju.

Zdravstvene i ekološke prednosti veganstva

Prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije, kardiovaskularne bolesti i dalje su vodeći uzrok smrti u svijetu, odgovorne za više od 17 milijuna smrti godišnje. Samo u Europi, loša prehrana pridonosi svakoj petoj preuranjenoj smrti. Te se bolesti u velikoj mjeri mogu spriječiti promjenom prehrambenih navika s obzirom na to da meso, mlijeko i jaja povećavaju rizik od nekih oblika raka, dijabetesa i pretilosti. Također, prelazak na prehranu bogatu biljnim namirnicama ključan je za postizanje globalnih klimatskih ciljeva. Zdravstvene institucije diljem svijeta sve više uključuju održivost u prehrambene smjernice. Nizozemska, Švedska i Njemačka već su u svojim nacionalnim vodičima naglasile važnost biljne prehrane ne samo za osobno zdravlje nego i za dobrobit planeta.

- Dođite upoznati male proizvođače biljne hrane, kušati prehranu budućnosti, informirati se i poslušati svoje srce. Otkrijte kako svakodnevni izbori, tanjur po tanjur i korak po korak, grade suosjećajniji i zdraviji svijet - poručuju Prijatelji životinja.