Zavladao je trend pijenja mocktaila, superukusnih mješavina pića bez kapi alkohola. U voćnim i biljnim bojama i bockavim okusima možete uživati s cijelom obitelji, dobro se hidrirati, pa i unijeti u organizam korisne nutrijente.
Piña colada s lažnim rumom
Sastojci:
- 30 dag smrznutih kockica ananasa
- 4 velike žlice sladoleda (otprilike 1 šalica)
- 1 šalica kokosovog mlijeka
- 1/2 šalice soka od ananasa
- trokutić ananasa s korom
- višnja za ukrašavanje
Za lažni rum:
- 100 g tamnosmeđeg muscovado šećera
- 1 ananas
- 5 zrna crnog papra
- 5 klinčića
- 1 štapić cimeta
Priprema:
- Za lažni rum stavite u lončić muscovado šećer i 200 ml vode, dobro promiješajte i zagrijavajte na laganoj vatri dok se šećer ne rastopi.
- Dodajte papar, klinčiće i štapić cimeta te pričekajte da tekućina zakipi. Isključite i ostavite da se posve ohladi.
- Procijedite i stavite u hladnjak (može stajati do tri dana).
- Za piće u blender stavite smrznuti ananas, sladoled, kokosovo mlijeko i sok od ananasa te dobro promiješajte.
- Ulijte u čaše, dodajte nekoliko kockica leda i zatim u svaku čašu polako ulijte 25 ml lažnog ruma te pričekajte da padne na dno čaše.
- Ukrasite moktel kriškom ananasa na rubu čaše, višnjom i kišobrančićem.