Pripremila i fotografirala: Berislava Picek/Hanza Media
Zdrava kuhaona

DŽEM OD ŠLJIVA

  • 2 kg šljiva (očišćenih)
  • 50 dag šećera

Priprema:

  1. Očistite šljive od koštica, stavite ih kuhati na srednje jaku vatru.
  2. Kada počnu puštati sok, treba ih lagano početi miješati.
  3. Kad se počnu raspadati, dodajte šećer i kuhajte na laganoj vatri dok se potpuno ne ukuhaju.

Tko ne voli osjetiti kožicu, može na kraju džem lagano izmiksati. Sterilizirane staklenke pospremite kao i svaku drugu zimnicu.

Linker
29. svibanj 2024 00:24