Foto: iStock
Sočne arzelinke

Džem od arzelinki i bresaka

  • 500 g arzelinki
  • 300 g bresaka
  • 400 g šećera
  • sok jednog limuna
  • 1 čajna žličica svježe izribanog đumbira

Priprema:

  1. Operite arzelinke i breskve, te im uklonite koštice.
  2. Izrežite na komadiće.
  3. U posudu za kuhanje stavite voće, šećer, limunov sok i đumbir.
  4. Kuhajte uz često miješanje na srednjoj vatri dok smjesa ne prokuha.
  5. Maknite s vatre i izmiksajte štapnim mikserom.
  6. Nastavite kuhati još 20 do 25 minuta.
  7. Vrući džem punite u vruće staklenke.
Linker
15. srpanj 2024 02:34