Korištenje ChatGPT-a provuklo se kroz sve aspekte života, a neki su ljudi počeli tražiti od umjetne inteligencije da im pripremi plan obroka i popis namirnica. No, može li umjetna inteligencija doista kreirati odgovarajuće planove obroka za svakoga? I postoje li opasnosti u oslanjanju na umjetno inteligenciju ako imate zdravstveno stanje koje zahtijeva modifikaciju prehrane?
Evo kada ChatGPT može biti koristan alat za vašu prehranu, a kada se pridržavati savjeta nutricionistica ili liječnika:
ChatGPT planovi obroka
Chatbotovi mogu izraditi planove obroka na vrlo jednostavan način. Možete napisati svoje prehrambene preferencije, potrebe za kalorijama, visinu, težinu, dob, spol i zdravstvene ciljeve.
Pitanje je, naravno, može li taj plan prehrane biti dobar. Na primjer, zatražili smo ga da osmisli dijetu za srčane bolesnike od 1500 kalorija za 60-godišnju ženu, ChatGPT je izbacio sedmodnevni plan prehrane za tri obroka i dva međuobroka. Plan odgovara kriterijima zdravog srca za obilje voća i povrća, cjelovitih žitarica, nemasnih proteina i druge hrane s niskim udjelom natrija, zasićenih masti i dodanih šećera.
Međutim, brzim skeniranjem ponuđenih obroka otkrivaju se neki nedostatci, primjerice, nedovoljna raznolikost namirnica.
Slično tome, svaka večera slijedi predvidljivi obrazac u kreiranju obroka: jedan nemasni proteini, pečeno ili kuhano povrće na pari i jedna porcija škroba. Nema prijedloga kako ova jela učiniti ukusnima dodavanjem začina ili drugih aroma. Naravno, možete to ispraviti ako naglasite chatbotu da imate neke preferencije, ali sam to neće predložiti.
Isto tako, sedmodnevni planovi prehrane ne uključuju pića ili deserte. Pića su važan dio svakog plana obroka, a mnogi zdravstveni stručnjaci naglašavaju da je dobro povremeno se počasti desertom (pa čak i nužno).
Kao što je slučaj i s preferencijama, ako želite slatkiše, pića ili bilo koje druge namirnice da se pojave na vašem planu obroka, morat ćete to posebno naglasiti.
Iskoristite chatbotove za planiranje obroka
Naravno, ovo nije idealno rješenje za planiranje obroka, ali mogu se iskoristiti dobre strane umjetne inteligencije.
- ChatGPT može biti nevjerojatno koristan alat za ideje za obroke, izradu popisa namirnica i dodavanje hrane bogate nutrijentima u vašu prehranu - izjavila je Miranda Galati, registrirana dijetetičarka za Health.
Galati navodi da je to sjajan alat za općenito zdrave ljude koji žele poboljšati svoju prehranu i unijeti više raznolikosti.
Primjerice, ako tražite prijedlog kako bi mogla izgledati vegetarijanska prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata ili kako unijeti 2000 kalorija na keto dijeti, možete upotrijebiti ChatGPT-ove planove obroka. Uz to, alat čak može izraditi popise namirnica na temelju URL-ova recepata. Ako pak tražite recept s određenim brojem kalorija, isto će vam ga ponuditi.
Nedostatci korištenja ChatGPT-a za planiranje obroka
Slično kao i internet, ChatGPT ima neke nedostatke koje treba riješiti prije nego što postane potpuno pouzdan izvor. Mnogi izvori iz kojih crpi "znanje" u najboljem su slučaju dvojbeni.
- ChatGPT je izvrstan u prikupljanju informacija, ali nije tako dobar u provjeri njihovih izvora. A nije baš dobar ni u navođenju tih izvora. Budući da izvlači informacije iz svih izvora, ne znate dobivate li vjerodostojne informacije ili ne - navodi Galati.
Uz to, doseg ChatGPT-a proteže se samo do 2021. godine, tako da nije u skladu s najnovijim istraživanjima o hrani i zdravlju, rekla je Lisa Andrews, registrirana dijetetičarka i vlasnica Sound Bites Nutritiona.
Andrews je također primijetila da umjetna inteligencija ne može od vas dobiti povijest prehrane kako bi predložila promjene u prehrani.
Nadalje, ako zamolite da bota da vam osmisli plan obroka za nešto besmisleno, primjerice "Plan obroka za manje uši", on će vam ga pružiti. Iako ChatGPT daje izjavu o odricanju od odgovornosti, nijedna namirnica nije povezana s manjim ušima. Koliko god apsurdno izgledalo, to je jedan od primjera zabune koju ChatGPT može stvoriti oko prehrane i zdravlja.
Prema Galatiju, ova je zabuna glavni problem u pozadini obraćanja umjetnoj inteligenciji za savjet o prehrani.
- Prosječna osoba teško će potvrditi je li taj plan obroka doista siguran i zdrav za njihove jedinstvene okolnosti. To je najveći rizik - dodala je.
Andrews je dodala da potencijal za pogrešku ne leži samo u samom botu, već i u načinu na koji ga ljudi koriste.
- Korisnici mogu tražiti planove obroka koji im ne odgovaraju. Na primjer, osoba s dijabetesom također može imati bubrežnu bolest. Bot to ne bi mogao pokupiti iz zahtjeva za plan obroka - rekla je.
Kada se obratiti nutricionistu?
Koliko god umjetna inteligencija bila korisna u određenim okolnostima, za sada ne može zamijeniti mudrost i razumijevanje obučenog stručnjaka za prehranu. To posebno vrijedi za medicinska stanja.
- Za prehranu za određena medicinska stanja, potražila bih pomoć nutricionista - rekla je Andrews.
Galati je naglasila važnost ljudske veze u stvaranju najboljih planova obroka za vaše zdravlje i dobrobit.
- Dijetetičari će odvojiti vrijeme da razumiju i prilagode se vašoj povijesti fizičkog zdravlja, poteškoćama s mentalnim zdravljem, stvarima koje volite, ne volite, načinu života i ciljevima. Oni ne daju samo ideje za obroke, dijetetičari su obučeni da razumiju i vode vas kao pojedinca. Oni će vam pomoći da naučite kako se držati promjena koje radite kako biste zaista dugoročno promijenili svoje zdravlje - zaključila je.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....