Smanjiti trbuh
NE MORATE počistiti tanjur tijekom obroka jer je bolje baciti hranu nego je dodavati svome struku, savjetuje dr. James de Lemos sa Sveučilišta Texas Southwestern u Dallasu.
On je koautor studije objavljene u novom broju Journal of the American College of Cardiology (JACC) koja ukazuje na čvrstu povezanost veličine trbuha i rizika od kardiovaskularnih problema.
Istraživači su analizirali zdravlje više od 2700 muškaraca i žena između 30 i 65 godina koji su u razdoblju od 2000. do 2002. sudjelovali u istraživanju pod nazivom "Dallas Heart Study".
Uzeti su im uzorci krvi i urina te su podvrgnuti neinvazivnim pregledima, poput magnetske rezonancije (MRI) i kompjutorske tomografije (CT) kako bi se uočili rani signali taloženja kalcija na arterijama, što je povezano s povećanim rizikom od razvoja kardiovaskularnih bolesti u kasnijem životu. Na tim je pregledima kod 20 posto ispitanika detektirano taloženje kalcija u koronarnim arterijama (krvne žile koje osiguravaju srčanom mišiću neprestani dotok krvi zajedno s kisikom i hranjivim tvarima).
Istraživači su svakoga pacijenta vagali te izmjerili njegovu visinu kako bi mogli izračunati indeks tjelesne mase (BMI) koji je u većini zemalja najčešći način određivanja razine pretilosti. Indeks tjelesne mase računa se tako da se tjelesna masa osobe u kilogramima podijeli s visinom u metrima.
Iako se već dugo koristi u mnogim javnim zdravstvenim kampanjama, BMI je čest predmet rasprava jer kritičari tvrde da ne uzima u obzir tjelesnu građu pojedinca. Primjerice, prema BMI-u, Brad Pitt, bez sumnje jedan od najzgodnijih i najbolje građenih muškaraca na svijetu, bio bi svrstan među pretile osobe.
Budući da BMI nije pokazatelj postotka masnog tkiva u odnosu na mišićnu i koštanu masu, James de Lemos i suradnici kod svih su ispitanika računali omjer opsega bokova i struka (WHR, što je skraćenica od waist to hip ratio).
Stoga su istraživači svakom ispitaniku izmjerili opseg struka na najužem dijelu i opseg bokova na najširem dijelu (oko stražnjice). Podijelivši opseg struka s opsegom bokova, dobili su WHR koji mnogi stručnjaci smatraju dobrim pokazateljem raspodjele masnog tkiva jer dobro identificira potencijalno opasnu "središnju pretilost" čak i kod osoba koje nisu pretile. WHR vrijednost veća od 0,85 kod žena, a kod muškaraca veća od 1.0 smatra se rizikom za zdravlje.
Nakon toga, istraživači su su ispitanike podijelili u pet skupina, rangirajući ih od najnižeg do najvišeg WHR-a. Pokazalo se da je vjerojatnost stvaranja naslaga kalcija u koronarnim arterijama kod ljudi s najvišim WHR-om dvostruko veća nego kod skupine koja je imala najniži omjer opsega bokova i struka.
Također, vjerojatnost stvaranja plaka u aorti kod ljudi s najvišim WHR-om bila je tri puta veća nego kod skupine s najnižim WHR-om. Čak i kada su uzeti u obzir čimbenici poput krvnog tlaka, dijebetesa, visoke razine kolesterola i pušenja, veza između visokog WHR-a i povećanog rizika od arteroskleroze ostala je čvrsta. Premda je istraživanje pokazalo da su i povećani indeks tjelesne mase te opseg struka povezani s ranim znacima arteroskleroze, povišeni WHR se pokazao kao mnogi bolji indikator taloženja kalcija u arterijama.
- Uvidjeli smo snažnu vezu između pivskog trbuha kod relativno mlade skupine ljudi i stvaranja plakova u arterijama. Deset do 15 godina kasnije to dovodi do glavnine kardioloških problema, uključujući i srčani udar - izjavio je James de Lemos portalu Health Day. On tvrdi da ljudi u tridesetima i četrdesetima godinama često "dodaju" sedam do osam centimetara središnjem dijelu trbuha. Nakupine sala na trbuhu, pak, uzrokuju opasne promjene u razgradnji masti, narušavaju tjelesni metabolizam te u konačnici dovode do kardiovaskularnih smetnji.
Naime, više sala na trbuhu prouzročuje i veću potrebu za krvi, što dovodi do povećanog opterećenja za srce. Tako se povećava rizik za hipertenziju, rastu kolestreol i trigliceridi u krvi, a povećava se i opasnost od infarkta. Muškarci stoga ne bi trebali imati obujam struka veći od 94, a žene od 80 centimetara.
- Čak i mali pivski trbuh u usporedbi s ravnim trbuhom predstavlja rizik za zdravlje - ustvrdio je Lemos, upozorivši da se borba za ravni trbuh vodi svakodnevno, od obroka do obroka. - Nije riječ o situaciji u kojoj se ništa ne može učiniti. Čak i male promjene u vašem tjelesnom izgledu mogu imati blagotvoran učinak - tvrdi on. Svima onima koji imaju povišeni WHR James de Lemos savjetuje svakodnevnu tjelovježbu te usvajanje pravilnih prehrambenih navika, ali i kontrolu porcija.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....