SHUTTERSTOCK
na svakom koraku

Samo dvije šalice ovog voća dnevno mogu zamijeniti multivitaminske tablete! Snižava tlak, kolesterol i šećer

Može se uspješno koristiti u liječenju grčeva, čira na želucu, želučane kiseline

Došlo je i njegovo vrijeme! Nar, mogranj ili šipak blagotvorno utječe na cijeli organizam, a njegova je vrijednost neprocjenjiva zbog činjenice da sadrži više C vitamina od naranče i limuna, kao i jer se sadržaj C vitamina termičkom obradom ne smanjuje, nego dapače, nakon desetominutnog kuhanja količina C vitamina u šipku se čak poveća, pokazuju istraživanja.

Čaj od šipka olakšat će teškoće s disanjem kod djece koja boluju od astme, ublažiti kronični kašalj i curenje iz nosa kod viroza i prehlada. Znate li da i dvije šalice šipka na dan mogu dostojno zamijeniti multivitaminske tablete! Tu njegova moć ne staje.


Smanjuje kolesterol

Antioksidansi u šipku smanjit će kolesterol u organizmu. Patite li od povišenih masnoća, preporučljivo je redovito piti čaj od šipka. Isti savjet vrijedi i za one koji imaju problema s hipertenzijom i srcem.


Bogat antioksidansima

Sadrži visoke vrijednosti antioksidanasa, kao što su karotenoidi, flavonoidi i polifenoli, koji imaju funkciju zaštite imuniteta, a osim toga bit će i velika podrška u prevenciji nastanka zloćudnih tumora i krvožilnih bolesti.


Regulira razinu šećera

Osobe s dijabetesom također će profitirati od ove ljekovite biljke: regulira razinu šećera u krvi i smanjuje rizik od nastanka samog dijabetesa.

image

Uživajte, sad mu je sezona

SHUTTERSTOCK

Regenerira stanice kože

Dobar je u tretiranju ožiljaka, akni, opeklina. Sprečava isušivanje kože i potpomaže njezinu hidratizaciju. Pijenje čaja od šipka dobro je za kožu jer sadrži vitamin A, koji zadržava elasticitet kože te sprečava nastanak bora i mrlja.

Djeluje na kosti

Vitamin C u šipku je odgovoran za proizvodnju kolagena u tijelu koji je neophodan za strukturu kostiju.


Proizvodi crvena krvna zrnca

Željezo iz šipka proizvodi crvena krvna zrnca koja kroz tijelo prenose kisik i hranjive tvari, što se smanjuje u vrijeme menstrualnog ciklusa. Vitamin C olakšava apsorbciju željeza.

Liječi bolesti želuca

Može se uspješno koristiti u liječenju grčeva, čira na želucu, želučane kiseline. Kod tih smetnji najbolje je koristiti tonik od šipka.

image

Imamo dva načina za brzo vađenje sjemenki

SHUTTERSTOCK

KAKO GA OČISTITI

  1. Prerežite nar napola.
  2. Jednu polovicu obuhvatite prstima tako da je prerezana strana ploda okrenuta prema dlanu, ali ga ne dodiruje.
  3. Ruku držite nad posudom u koju ćete sakupljati sjemenke.
  4. U drugu ruku uzmite žličicu ili kuhaču i njome snažnije lupkajte po okrugloj strani nara s korom.
  5. Sjemenke će od udaraca neoštećene ispasti iz svojih udubljenja

Drugi je način da nar potopite u zdjelu s hladnom vodom i čistite ga tako pod vodom. Ljuske su lagane i isplivat će na površinu, a zrnca će ostati na dnu.

13. prosinac 2024 13:50