Snimila: Berislava Picek/HANZA MEDIA
Od Lucije i mame s ljubavlju

Okruglice s čokoladom

Za 15 okruglica
  • 20 dag brašna od pira
  • 2 žlice kokosova ulja
  • 0,5 dl javorova sirupa
  • 5 dag maslaca
  • 2 žličice chia sjemenki namočenih u mlijeko
  • malo tamne čokolade sa 90% kakaa
  • cejlonski cimet
  • malo praška za pecivo

Priprema:

  1. Izmiješajte prvo suhe, zatim vlažne sastojke pa ih sjedinite i zamijesite. Morate dobiti kompaktno vlažno tijesto.
  2. Zamotajte tijesto u prozirnu foliju i stavite na sat vremena u hladnjak. U dobro ohlađeno dodajte čokoladu narezanu na listiće ili male komadiće.
  3. Nakon toga razvaljajte na željenu debljinu (oko 1 cm) i izrežite krugove. Rasporedite na masni papir na limu i pecite oko 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva Celzijevih, ili ovisno o veličini kuglica, dok ne požute.

Linker
05. listopad 2024 00:37