Snimila: Berislava Picek/HANZA MEDIA
Od Lucije i mame s ljubavlju

Mirisne zvjezdice i prutići

Za 30 keksića
  • 30 dag brašna
  • 15 dag maslaca
  • 1 dl javorova sirupa
  • sok 1 naranče
  • malo naribane korice nešpricane naranče
  • nasjeckani bademi
  • 2 žličice chia sjemenki namočenih u mlijeko
  • 1 žlica soka od đumbira
  • 1 žličica praška za pecivo

Priprema:

  1. Izmiješajte prvo suhe, zatim vlažne sastojke pa ih sjedinite. Kako biste dobili kompaktno vlažno tijesto, možete dodati malo kokosova ulja.
  2. Zamotajte tijesto u prozirnu foliju i stavite na sat vremena u hladnjak. Razvaljajte na željenu debljinu (oko 0,5 cm) i kalupićima izrezujte oblike: zvjezdice, prutiće, pokojeg anđela.
  3. Rasporedite na masni papir na limu i pecite oko 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva Celzijevih, ovisi o debljini tijesta. Prema želji možete ih uvaljati u šećer u prahu.
Linker
07. listopad 2024 10:45